E-additives - 電子添加劑?您的自由和快速的方式獲得關於你的購買和吃食物包含什麼的信息。您可以通過E號或名稱輕鬆搜索食品添加劑,並檢查其狀態和副作用。
食品添加劑?添加到食品中以保持風味或改善其味道和外觀的物質。一些添加劑已經使用了幾個世紀;例如,通過酸洗(用醋),鹽漬,如培根,保?糖果或在一些葡萄酒中使用二氧化硫來保?食物。隨著在20世紀下半葉加工食品的出現,已經引入了更多的天然和人工來源的添加劑。
什麼?E數字?
E數字?已經評估在歐盟使用的食品添加劑的數字代碼(即E121,E415,E900等)。它們通常在整個歐盟的食品標籤上找到。其他司法管轄區,包括海灣合作委員會,澳大利亞,新西?和以色列的食品標籤也遇到了E數字。他們越來越多地在北美包裝上找到,特別?在加拿大進口歐洲產品
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